Come Fare il Caramello alla Cannabis

Quando si parla di cannabis commestibile, non si tratta solo di biscotti o brownies all'hashish. C'è tutto un mondo di ricette esotiche con il burro di cannabis come ingrediente principale. Questa ricetta si distingue per la sua semplicità e il tempo di preparazione breve, che la rende ideale per i principianti.

Il caramello ha alcune proprietà interessanti, che lo rendono un prodotto alla cannabis commestibile molto popolare. Con lo zucchero come conservante, ha una lunga durata - è una buona idea prepararlo in gran quantità, perché non ci si deve preoccupare che andrà a male. È facile da conservare, può essere congelato, e può essere gustato anche mentre si è in giro. Quindi, ecco una breve e facile ricetta che vi mostra come farlo da soli.

INGREDIENTI:

• 1 tazza di burro di cannabis
• 2 ¼ tazze di zucchero di canna
• Un pizzico di sale
• 1 tazza di sciroppo di mais
• 310 ml di latte condensato
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

ISTRUZIONI:

1. Per prima cosa sciogliere il burro a fuoco medio in una pentola di piccola o media dimensione.

2. Aspettare finché il burro assume una consistenza cremosa e quindi aggiungere lo zucchero di canna e il sale. Mescolare fino ad amalgamare bene gli ingredienti.

3. Successivamente, aggiungere lo sciroppo di mais e mescolare bene. A questo punto è possibile iniziare ad aggiungere il latte condensato, lentamente, continuando a mescolare. Assicurarsi di mescolare continuamente al fine di ottenere una consistenza liscia, cremosa, senza grumi.

4. Cuocere per circa 15 minuti o fino a quando il composto diventa solido e appiccicoso. Il caramello si abbina bene a qualsiasi tipo di frutta secca o fresca, quindi sentitevi liberi di aggiungerne un po ', se volete.

5. A questo punto, è possibile spegnere il fuoco e mantecare con estratto di vaniglia fino a quando non è del tutto assorbito. Versate in un tegame a scelta (quello di dimensioni 22 x 33 cm è il più usato ) e lasciate raffreddare. Una volta che il caramello è arrivato a temperatura ambiente, tagliatelo in qualsiasi forma a piacere e incartatelo.

In poco meno di mezz'ora avrete il vostro delizioso caramello alla cannabis pronto per essere servito. Godetevelo! Ricordate, i cibi commestibili alla cannabis impiegano un po' a fare effetto, quindi prendetevi il vostro tempo!

Adam Parsons

Il giornalista professionista del settore cannabico, copywriter ed autore Adam Parsons è un membro di lunga data dello staff di Zamnesia. Incaricato di coprire una vasta gamma di argomenti, dal CBD agli psichedelici e molto altro ancora, Adam crea post per blog, guide ed esplora una gamma di prodotti in continua crescita.

Leggi la biografia completa