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Ricca e vellutata, la cioccolata è il dolce preferito in tutto il mondo. Ma se la arricchisci con la cannabis, preparati a scoprire un nuovo livello di lusso. L’unione tra la teobromina e gli antiossidanti del cioccolato e i composti naturali dell’erba dà vita a un connubio potente che stimola tutti i sensi.
Dalle tavolette fondenti leggermente amare alle versioni al latte più cremose, la cioccolata alla cannabis è sia un comfort food che una delizia speciale. Grazie all’elevato contenuto di grassi naturali e salutari, il cioccolato è il veicolo perfetto per cannabinoidi e terpeni, responsabili degli aromi, dei sapori e degli effetti unici della cannabis. E la cosa bella è che puoi gustarli senza accendere nulla: basta far sciogliere un quadratino in bocca e nessuno si accorgerà di nulla!
Come se non bastasse, preparare la tua cioccolata alla cannabis fatta in casa è facilissimo: anche chi è alle prime armi può realizzare questo edibile in pochi minuti. Segui la ricetta qui sotto e preparati a goderti ogni morso!
Se hai del burro o dell’olio alla cannabis a portata di mano, puoi preparare in pochissimo tempo delizioso cioccolato alla cannabis. Vuoi imparare a fare il burro o l’olio alla cannabis in casa? Dai un’occhiata ai nostri articoli su come realizzare queste basi potenti. Una volta che hai la tua preparazione infusa di cannabis, inizia la parte più divertente: cucinare e fare dolci con la cannabis!
Questa ricetta ti permette di ottenere una cioccolata alla cannabis liscia e ben temperata. Sciogliendola gradualmente, si formano cristalli di burro di cacao più stabili, con il risultato di una finitura lucida, una rottura netta e una naturale resistenza alla fioritura (il fenomeno che causa la comparsa di aloni biancastri dovuti alla separazione di grassi e zuccheri).
Una volta raffreddata e solidificata, non ti resta che assaporarla! Anche se potresti essere tentato di esagerare, ricorda che la cioccolata alla cannabis è potente: aspetta almeno un’ora prima di consumarne un’altra dose, così da valutare gli effetti.
Vuoi portare la tua cioccolata alla cannabis a un livello superiore? Inizia sperimentando con diversi tipi di cioccolato. Le versioni fondenti ad alto contenuto di cacao offrono note intense e leggermente amare, mentre quelle al latte e bianche sono incredibilmente vellutate.
Poi divertiti ad aggiungere aromi per rendere il tutto ancora più goloso. Alcuni dei nostri preferiti includono:
Infine, se usi cioccolato senza lattosio e olio di cocco alla cannabis, puoi ottenere una deliziosa cioccolata alla cannabis 100% vegana!
Serve davvero aggiungere altro? Ora che conosci questa semplice ricetta per la cioccolata alla cannabis, non ti resta che metterti ai fornelli e sperimentare. Usa gli aromi suggeriti come punto di partenza e non aver paura di osare con sapori che stuzzicano la tua fantasia.
E non dimenticare di dare un’occhiata alle altre fantastiche ricette con cannabis per restare sempre ispirato quando cucini con l’erba.
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