Come fare la cioccolata alla cannabis

Come fare la cioccolata alla cannabis
LivelloPrincipiante | LivelloSpuntini | Livello15 min
INGREDIENTI
CONVERTITORE:
ozgr
Ingredienti
  • La tua cioccolata preferita (fondente, al latte o bianca)
  • Burro o olio alla cannabis
  • Aromi opzionali (trovi qualche spunto più sotto!)
Attrezzature
  • Una pentola a bagnomaria (o una ciotola resistente al calore e un pentolino)
  • Stampo per cioccolato o vassoio rivestito
  • Spatola
  • Contenitore ermetico per la conservazione

Ricca e vellutata, la cioccolata è il dolce preferito in tutto il mondo. Ma se la arricchisci con la cannabis, preparati a scoprire un nuovo livello di lusso. L’unione tra la teobromina e gli antiossidanti del cioccolato e i composti naturali dell’erba dà vita a un connubio potente che stimola tutti i sensi.


Dalle tavolette fondenti leggermente amare alle versioni al latte più cremose, la cioccolata alla cannabis è sia un comfort food che una delizia speciale. Grazie all’elevato contenuto di grassi naturali e salutari, il cioccolato è il veicolo perfetto per cannabinoidi e terpeni, responsabili degli aromi, dei sapori e degli effetti unici della cannabis. E la cosa bella è che puoi gustarli senza accendere nulla: basta far sciogliere un quadratino in bocca e nessuno si accorgerà di nulla!

Come se non bastasse, preparare la tua cioccolata alla cannabis fatta in casa è facilissimo: anche chi è alle prime armi può realizzare questo edibile in pochi minuti. Segui la ricetta qui sotto e preparati a goderti ogni morso!

Come fare la cioccolata alla cannabis

Come fare la cioccolata alla cannabis

Se hai del burro o dell’olio alla cannabis a portata di mano, puoi preparare in pochissimo tempo delizioso cioccolato alla cannabis. Vuoi imparare a fare il burro o l’olio alla cannabis in casa? Dai un’occhiata ai nostri articoli su come realizzare queste basi potenti. Una volta che hai la tua preparazione infusa di cannabis, inizia la parte più divertente: cucinare e fare dolci con la cannabis!

Ricetta passo dopo passo

  1. Spezzetta il cioccolato e metti circa ¼ nella pentola a bagnomaria.
    Spezzetta il cioccolato
  2. Quando il cioccolato si sarà sciolto, toglilo dal fuoco e aggiungi un altro quarto. Ripeti finché avrai sciolto tutto il cioccolato. Anche se ci vuole un po’ più di tempo, sciogliere il cioccolato a piccoli lotti aiuta a temperarlo correttamente.
    Spezzetta il cioccolato Quando il cioccolato si sarà sciolto, toglilo dal fuoco e aggiungi un altro quarto
  3. Aggiungi il burro o l’olio alla cannabis. Scalda e mescola regolarmente finché sarà ben amalgamato. Se vuoi aggiungere degli aromi, è il momento giusto per farlo.
    Spezzetta il cioccolato Quando il cioccolato si sarà sciolto, toglilo dal fuoco e aggiungi un altro quarto Aggiungi il burro o l’olio alla cannabis
  4. Versa il cioccolato negli stampi, lascialo solidificare e poi conservalo in frigorifero in un contenitore ermetico.
    Versa il cioccolato negli stampi

Concediti un momento di piacere

Concediti un momento di piacere

Questa ricetta ti permette di ottenere una cioccolata alla cannabis liscia e ben temperata. Sciogliendola gradualmente, si formano cristalli di burro di cacao più stabili, con il risultato di una finitura lucida, una rottura netta e una naturale resistenza alla fioritura (il fenomeno che causa la comparsa di aloni biancastri dovuti alla separazione di grassi e zuccheri).

Una volta raffreddata e solidificata, non ti resta che assaporarla! Anche se potresti essere tentato di esagerare, ricorda che la cioccolata alla cannabis è potente: aspetta almeno un’ora prima di consumarne un’altra dose, così da valutare gli effetti.

Varianti da provare

Varianti da provare

Vuoi portare la tua cioccolata alla cannabis a un livello superiore? Inizia sperimentando con diversi tipi di cioccolato. Le versioni fondenti ad alto contenuto di cacao offrono note intense e leggermente amare, mentre quelle al latte e bianche sono incredibilmente vellutate.

Poi divertiti ad aggiungere aromi per rendere il tutto ancora più goloso. Alcuni dei nostri preferiti includono:

  • Peperoncino
  • Scorza di arancia o limone
  • Sale marino (ottimo da spolverare sul fondo degli stampi prima che il cioccolato si solidifichi)
  • Caramello salato
  • Frutta secca e disidratata
  • Menta
  • Cocco
  • Frutti di bosco

Infine, se usi cioccolato senza lattosio e olio di cocco alla cannabis, puoi ottenere una deliziosa cioccolata alla cannabis 100% vegana!

Regalati una potente e deliziosa cioccolata all’erba

Regalati una potente e deliziosa cioccolata all’erba

Serve davvero aggiungere altro? Ora che conosci questa semplice ricetta per la cioccolata alla cannabis, non ti resta che metterti ai fornelli e sperimentare. Usa gli aromi suggeriti come punto di partenza e non aver paura di osare con sapori che stuzzicano la tua fantasia.

E non dimenticare di dare un’occhiata alle altre fantastiche ricette con cannabis per restare sempre ispirato quando cucini con l’erba.

Zamnesia
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Zamnesia è un’esperta in tutto ciò che riguarda cannabis e psichedelia. Combinando questa conoscenza specialistica con molte ore di scrupolosa ricerca, Zamnesia crea contenuti eccezionali 24 ore su 24. Grazie alla sua personalità divina, siamo orgogliosi di dire che Zamnesia è diventata il nostro punto di riferimento per tutto ciò che riguarda le sostanze che alterano la mente.
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