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C’è ben poco che mango, ananas e banana non riescano a sistemare. Frullati con il latte e una dose di kratom in polvere, danno vita a un frullato che sa di vacanza e nasconde con discrezione quella nota amara e terrosa per cui il kratom è famoso. Se hai già provato il kratom e il sapore ti ha fatto storcere il naso, questa ricetta è la soluzione.
Un frullato al kratom è esattamente ciò che il nome promette: un normale frullato di frutta con dentro il kratom. Il kratom in polvere è la forma più semplice da usare, perché si dissolve subito nel liquido. Anche le foglie sminuzzate e gli estratti liquidi possono andare bene, ma la polvere è il punto di partenza migliore.

Soprattutto per il gusto. Il kratom in polvere ha quello che, con molta diplomazia, potremmo definire un sapore particolare, e la dolce frutta tropicale lo maschera molto meglio di quanto potrà mai fare l’acqua. Ti godi tutto quello che la polvere ha da offrire, senza una smorfia a ogni sorso.
Vale la pena conoscere anche gli effetti. In piccole quantità, il kratom tende ad avere un effetto energizzante, un po’ come un caffè bello carico. Le quantità maggiori vanno nella direzione opposta, verso qualcosa di più calmo e rilassante, ed è per questo che alcuni riservano le dosi più abbondanti alla sera. La tolleranza varia da persona a persona, quindi inizia con poco e regolati con calma, finché non capisci come agisce su di te.

Sul mercato esistono circa 15 diverse varietà di kratom, raccolte in tutto il Sud-Est asiatico, ognuna con il proprio colore delle venature e il proprio carattere, a seconda di quanto a lungo le foglie sono state lasciate maturare. Se non sai da dove cominciare, il maeng da verde è la varietà più diffusa in circolazione e una scelta affidabile per ogni occasione. Viene venduto come polvere fine, il che lo rende perfetto per i frullati. Prima di frullarlo, però, informati bene sulla varietà che hai scelto: gli effetti cambiano sia con la varietà che con la dose.

Le quantità le trovi nel pannello degli ingredienti qui sopra, e il calcolatore delle porzioni le adatterà per te. Quanto all’attrezzatura, ti bastano un frullatore, un misurino e un cucchiaio. Dalla fruttiera al primo sorso passano circa cinque minuti.
Passo 1: Versa il latte nel frullatore, aggiungi la frutta tropicale e frulla a impulsi finché il tutto non risulta grossolanamente amalgamato.

Passo 2: Aggiungi la tua dose di kratom in polvere e frulla a bassa velocità, così la polvere si distribuisce in modo uniforme invece di attaccarsi alle pareti.
Passo 3: Continua a frullare finché il composto non è perfettamente omogeneo, poi versalo in un bicchiere e gustalo bello fresco.

Considera questa ricetta un punto di partenza, non un regolamento. Mango e ananas le danno una nota dolce e vivace; banana e latte di cocco la rendono ricca e cremosa. Se vuoi qualcosa in più, un misurino di proteine in polvere o un po’ di matcha ci stanno benissimo.
E se persino cinque minuti ti sembrano una fatica, puoi semplicemente mescolare una dose di kratom in polvere in un frullato già pronto o in un succo di frutta, oppure puntare su uno shot di kratom pronto da bere e saltare del tutto il frullatore. Funziona praticamente con qualsiasi cosa, purché ci sia abbastanza sapore da tenere a bada l’amaro.
Il frullato tropicale è solo uno dei sei nati nella nostra cucina al kratom. Gli altri cinque seguono la stessa identica logica, tutto nel frullatore e il kratom in polvere per ultimo, e ognuno porta nel bicchiere qualcosa di diverso.

Per i golosi. Frulla un cucchiaio e mezzo di cacao in polvere, un cucchiaino di cannella, due tazze di latte e due tazze di cavolo riccio crudo, poi aggiungi due tazze di frutta e frulla a bassa velocità prima di incorporare il kratom. Si beve come un dessert, e del cavolo riccio non resta la minima traccia. Una varietà a venatura bianca come il Maeng Da Bianco ci sta alla perfezione.

Qui il grosso del lavoro lo fanno i mirtilli: da tre a quattro tazze, versate poco alla volta in due tazze di latte mentre frulli a impulsi. Aggiungi una banana grande congelata a pezzetti, poi il kratom, e continua a frullare finché il tutto non vira su un bel viola intenso. Un misurino di proteine in polvere è un extra sempre gradito.

Altro che avocado toast. Un avocado maturo, due tazze di latte, una tazza di spinaci congelati, mezza tazza di ananas congelato e una banana grande congelata formano una base sorprendentemente cremosa; completa con una spruzzata di lime, un pizzico di sale marino e la tua dose di kratom. Vellutato, fresco al punto giusto e pericolosamente facile da finire.

Il cugino più ricco della versione al cioccolato. A due tazze di latte e una manciata di cavolo riccio aggiungi un cucchiaio di burro di frutta secca (arachidi, anacardi, mandorle e nocciole funzionano tutti), un cucchiaio e mezzo di cacao, un cucchiaino di cannella e una banana. Frulla il tutto insieme al kratom fino a ottenere una consistenza setosa. Dolce e salato si danno la mano, e il risultato convince fino all’ultimo sorso.

Il più leggero del gruppo. Sostituisci il latte con una tazza e mezza d’acqua, aggiungi due tazze di spinaci congelati e mezza tazza a testa di mango e ananas, e incorpora il kratom per ultimo. Fresco, verde e quanto di più vicino a un reset mattutino un frullato possa offrire.
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