Come Impollinare Manualmente Le Piante Di Peperoncino

Di solito, le piante di peperoncino coltivate in casa non hanno bisogno di particolari attenzioni. Tuttavia, è possibile adottare alcune tecniche per massimizzare le prestazioni degli esemplari. Una di esse è l'impollinazione manuale. Ma perché utilizzarla e, soprattutto, come procedere? Nel presente articolo, risponderemo a queste ed altre domande. Che siate coltivatori principianti o desideriate ampliare le vostre conoscenze riguardo il peperoncino, questa guida vi fornirà tutte le informazioni di cui avete bisogno.

Le piante di peperoncino si auto-impollinano?

Come avviene in quasi tutte le specie vegetali, l'impollinazione è necessaria affinché il frutto possa essere prodotto. Le piante di peperoncino non fanno eccezione ma, a differenza di altre, sviluppano fiori capaci di auto-impollinarsi. Pertanto, non hanno bisogno di essere posizionate accanto ad altri esemplari, né di essere visitate da api o altri insetti. Dal momento che i fiori del genere Capsicum contengono sia gli organi maschili che quelli femminili, possono produrre il polline e rilasciarlo direttamente nell'apparato femminile. Il risultato è la nascita del frutto. Ma se le piante di peperoncino riescono ad autofecondarsi, perché intervenire?

Perché impollinare le piante di peperoncino?

Sebbene le piante di peperoncino siano in grado di auto-impollinarsi, alcuni fattori possono ostacolare tale procedura. Ad esempio, in assenza di vento e di impollinatori, la fecondazione non avrà luogo. Impollinando manualmente le piante di peperoncino, avrete il pieno controllo sulla produzione dei frutti. Anche se richiede un po' di tempo ed esperienza, l'impollinazione meccanica migliorerà notevolmente le vostre abilità di coltivatori, consentendovi di operare su molteplici esemplari contemporaneamente.

Come impollinare manualmente le piante di peperoncino

Dunque, in cosa consiste l'impollinazione manuale? Nei paragrafi successivi esamineremo i vari aspetti della procedura, dall'individuazione del periodo ottimale, alla scelta degli strumenti adatti. Come accennato poco fa, inizialmente potreste commettere degli errori ma, dopo aver acquisito familiarità con l'impollinazione manuale, sarete ampiamente ripagati. Prendetevi del tempo per esercitarvi, siate pazienti e tutto andrà per il meglio.

Quando impollinare le piante di peperoncino?

Il tempismo è fondamentale, soprattutto quando si tratta di impollinare manualmente una pianta di peperoncino. Prima di intervenire, assicuratevi che gli esemplari siano entrati in fase di fioritura. Ciò può accadere dopo diverse settimane di crescita vegetativa, pertanto controllate regolarmente le piante per individuare tempestivamente i fiori.

Quando i fiori iniziano a sbocciare, potete procedere all'impollinazione. Per aumentare le probabilità di successo, vi consigliamo di agire durante le ore pomeridiane, quando la produzione di polline è all'apice. Intervenendo in anticipo o in ritardo, l'impollinazione sarà meno efficace, quindi scegliendo il momento ideale sarete già a metà dell'opera.

Strumenti

Esistono diverse scuole di pensiero riguardo gli strumenti “adatti” per l'impollinazione. Di seguito, indichiamo alcune valide opzioni.

🔸Spazzolino da denti

Molti utilizzano uno spazzolino a setole morbide per indurre i fiori ad auto-impollinarsi. Qualcuno lo sceglie addirittura in versione elettrica, per simulare con le vibrazioni il movimento di un'ape. In ogni caso, per favorire l'impollinazione, occorre strofinare delicatamente le setole sulla parte interna del fiore.

🔸Pennello

Se amate cimentarvi nella pittura artistica, potete anche utilizzare un pennello. Inseritelo all'interno del fiore compiendo dei piccoli movimenti circolari, per stimolare l'impollinazione.

🔸Cotton fioc

Se preferite un oggetto monouso, il cotton fioc può rivelarsi molto utile per impollinare meccanicamente la pianta di peperoncino. Adottando la tecnica descritta in precedenza, stimolerete delicatamente l'auto-impollinazione.

🔸Stuzzicadenti

Lo stuzzicadenti è un oggetto più affilato, ma anch'esso può essere usato per impollinare le piante di peperoncino. Ovviamente, in questo caso dovrete stare attenti a picchiettare il fiore senza danneggiarlo.

🔸Diapason

Questa soluzione può sembrare bizzarra, ma seguite il nostro ragionamento! Se siete dei musicisti, potete usare il diapason per impollinare meccanicamente le piante. È lo stesso principio dello spazzolino elettrico: una volta scosso, il diapason produrrà delle vibrazioni, agevolando l'impollinazione degli esemplari.

🔸Bacchette in legno

Un altro strumento per impollinare le piante è reperibile in cucina o in qualsiasi ristorante asiatico. Proprio così: anche le bacchette possono risultare utili per impollinare gli esemplari. Nonostante siano più larghe degli stuzzicadenti, il principio è identico. Tuttavia, occorre procedere con estrema attenzione e delicatezza o si rischia di danneggiare irrimediabilmente i fiori!

🔸Dita

In caso di dubbio, usate le vostre dita! Lavatevi accuratamente le mani, dopodiché “accarezzate” l'interno del fiore per stimolare l'impollinazione. Questa è un'ottima opzione per chi non ha a disposizione altri strumenti adatti. Se state coltivando una varietà con fiori molto piccoli, potete anche schiacciarli molto delicatamente.

Procedimento

Che decidiate di usare uno spazzolino o un cotton fioc, ora sapete come procedere per impollinare manualmente le vostre piante di peperoncino. Come accennato in precedenza, per un risultato ottimale è preferibile eseguire la procedura nelle ore pomeridiane.

Lo scopo dell'impollinazione meccanica è quello di trasferire il polline dalle antere alla parte centrale del fiore, chiamato stigma. Per farlo, afferrate l'utensile prescelto e strofinatelo delicatamente contro le antere, in modo da prelevare un po' di polline appiccicoso.

Successivamente, spostate il vostro utensile verso il centro del fiore e trasferite con cautela il polline all'interno dello stigma. Per evitare di danneggiare la pianta inutilmente ed irrimediabilmente, eseguite questa operazione con estrema lentezza e cautela. Fate attenzione!

Come capire se l'operazione è andata a buon fine? Talvolta, dopo un'impollinazione manuale ben riuscita, è possibile notare una piccola nuvola di polline giallo che fuoriesce dalla pianta. Ad ogni modo, ciò non accade spesso, quindi è necessario controllare regolarmente la pianta ed attendere che inizi a produrre i frutti.

Un altro metodo per auto-impollinare la pianta consiste nello scuoterla delicatamente. Di solito, questa vibrazione è sufficiente a separare il polline dal fiore e a farlo cadere nello stigma, favorendo lo sviluppo del frutto.

Impollinazione incrociata nelle piante di peperoncino

Se state coltivando molteplici varietà di peperoncino, vi consigliamo di utilizzare uno strumento diverso per ciascuna, in modo da evitare l'impollinazione incrociata. A differenza di quando si coltiva la cannabis, è piuttosto difficile creare ibridi di peperoncino e non è il caso di prelevare il polline da una pianta per trasferirlo su un'altra. Molto probabilmente, il risultato sarà deludente.

Fondamentalmente, i primi peperoncini che raccoglierete non presenteranno alcuna variazione rilevante, ma i loro semi vi mostreranno i risvolti imprevisti dell'impollinazione incrociata. Ad esempio, una pianta di peperoni dolci incrociata con un esemplare di peperoncino piccante dovrebbe produrre frutti sia dolci che piccanti. Tuttavia, non si tratta di una scienza esatta e, per evitare contaminazioni indesiderate, è consigliabile mantenere ogni varietà ben distanziata dalle altre. Un'altra soluzione è la contraccezione: coprite i fiori con una bustina da tè per evitare impollinazioni indesiderate.

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Provate ad impollinare manualmente le vostre piante di peperoncino oggi stesso

Ora avete tutte le informazioni utili per impollinare meccanicamente le piante di peperoncino; non vi resta che provare le diverse tecniche. Procedete con calma e delicatezza ed in men che non si dica sarete ricompensati con abbondanti quantità di peperoncini. Iniziate a sperimentare oggi stesso: resterete sorpresi dai risultati.

Adam Parsons

Il giornalista professionista del settore cannabico, copywriter ed autore Adam Parsons è un membro di lunga data dello staff di Zamnesia. Incaricato di coprire una vasta gamma di argomenti, dal CBD agli psichedelici e molto altro ancora, Adam crea post per blog, guide ed esplora una gamma di prodotti in continua crescita.

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