Consociazione di Piante per Cannabis: Semi e Buddy Pack

La consociazione di piante è il trucco più vecchio dell'orto. Metti accanto alla pianta che ti interessa altre specie che fanno un mestiere preciso, e lasci che si coprano le spalle a vicenda. Su questo scaffale i mestieri sono quattro, tanto che i Buddy Mix Pack si chiamano proprio SCARE, DEFENDER, STEALTH e NUTRIENT. Qui sotto ti diciamo chi fa cosa, con i nomi delle specie che trovi nella griglia.

Quattro mestieri, non una bordura decorativa

Una pianta consociata non sta lì per fare scena. Allontana gli insetti con odori che non gradiscono, tiene impollinatori e predatori utili occupati nel resto dell'aiuola, copre la tua coltura agli occhi di chi passa dalla strada, oppure lavora il terreno e lo rimette in sesto. I quattro mix seguono questa divisione: SCARE per il primo lavoro, DEFENDER per il secondo, STEALTH per il terzo, NUTRIENT per il quarto. Se non hai mai provato, un mix ti risparmia la fatica di ragionare specie per specie.

Non è una moda dell'ultimo decennio. Tracce di consociazione si trovano nei reperti archeologici preistorici di Europa, Asia e Americhe, perché alle piante interessa davvero chi hanno accanto. Più varietà nell'aiuola vuol dire terreno più vivo e meno bisogno di concimi e insetticidi da flacone. È la logica di tutto lo scaffale, mix compresi.

Accanto ai mix ci sono i Buddy Pack di singola specie: cerastio, girasole, calendula, alfalfa, trifoglio bianco, trifoglio rosso, cerfoglio, menta piperita, lavanda, coriandolo, aneto, melissa, basilico, borragine, camomilla e achillea. Poi ci sono le bustine di semi sfusi, che sono anche erbe da cucina a tutti gli effetti: tarassaco, ruta, levistico, senape bianca, prezzemolo 'Curly Dark Green', timo tedesco invernale, salvia, nepeta, origano, cumino e issopo. Le confezioni sono piccole per definizione, il cerastio viaggia in 0,20 grammi di semi e il girasole in 2,50 grammi, quindi calcola una bordura, non un campo.

Una cosa da mettere in chiaro subito: la consociazione lavora sui tempi lunghi della stagione. Se hai già una colonia di afidi o di tripidi installata sulle cime, queste piante non te la spengono in un pomeriggio, e non promettiamo percentuali. Servono da impianto preventivo, da seminare quando le tue piante sono ancora piccole.

Chi spaventa gli afidi: SCARE, calendula e nepeta

Piante repellenti per afidi, coleotteri e nematodi

La calendula (Calendula officinalis) è la classica bordura delle aiuole di pregio, e non per il colore arancione. Tiene alla larga coleotteri, cicaline, la coccinella messicana dei fagioli e i nematodi nocivi, e rinforza le piante che le crescono intorno. Il tagete francese (Tagetes patula) produce nelle radici una sostanza a effetto insetticida così tenace che resta nel terreno per anni dopo che la pianta è seccata. Insieme, Calendula officinalis e Tagetes patula sono la coppia di partenza più semplice da gestire in una bordura esterna. Quando le tue piante hanno finito il loro giro, la calendula secca finisce nel compost e continua a essere utile.

La nepeta (Nepeta mussinii) è rustica e si semina direttamente in piena terra a fine primavera. Strofina una foglia tra le dita e capisci perché zanzare e scarafaggi cambiano strada, mentre gli impollinatori invece si fermano. L'inconveniente lo conosci se hai un gatto in casa o tre nel quartiere: la nepeta li attira come un magnete, quindi mettila dove qualche schiacciata non ti rovina il lavoro.

La ruta (Ruta graveolens) è il pezzo più severo dello scaffale. Odore pungente, portamento legnoso all'altezza del ginocchio, sole pieno e terreno drenante. Il suo uso in cucina e nelle preparazioni tradizionali è stato in gran parte abbandonato, quindi oggi la si tiene in giardino per l'odore e non per il piatto. Anche il contatto con le foglie irrita la pelle, e il sole peggiora la reazione: guanti ogni volta che poti o diserbi lì intorno. Se vuoi qualcosa di alto per la stessa bordura calda e asciutta, il levistico (Levisticum officinale) è la scelta più tranquilla, e la coppia Levisticum officinale e Ruta graveolens copre bene l'angolo che nessun'altra specie vuole.

Il girasole si prende le botte al posto tuo

Il girasole (Helianthus annuus) è coltivato da oltre 3.500 anni e resta la pianta compagna per eccellenza. Il grande capo giallo, che a maturità guarda a est, non è un fiore ma un insieme di un migliaio o due di fiorellini autoimpollinanti, e quel disco richiama impollinatori di ogni specie. La cosa più utile per te è che attira anche gli afidi, portandoseli via dalle piante che ti stanno a cuore. Fusto spesso, foglie coriacee, tolleranza alla siccità: regge un bel po' di assalti senza fare una piega. Meglio i girasoli della cannabis.

Nascondere la coltura e rimettere in forma il terreno

STEALTH: altezza, massa verde e profumi

Mimetizzare vuol dire rompere la sagoma. Il girasole lavora in altezza e chiede sole pieno, terreno profondo e spazio per allungarsi, ma dopo una stagione ha finito perché è annuale. Il levistico invece è perenne e tira verso i 2 metri di steli e foglie, quindi torna ogni anno nello stesso angolo. Sotto, aneto, coriandolo, melissa e basilico riempiono di verde l'altezza media, e la lavanda ti regala il pezzo migliore: schiacciala tra le dita passando e il profumo resta sulle mani per mezz'ora. Un angolo così sembra un orto di erbe aromatiche, che è esattamente il punto.

NUTRIENT: leguminose e copertura del suolo

Le leguminose del gruppo sono alfalfa, trifoglio bianco e trifoglio rosso, le piante azotofissatrici che lavorano sotto il livello del terreno mentre tu guardi le cime. Il cerastio (Cerastium biebersteinii) fa il mestiere opposto: cresce rasoterra, forma un tappeto fitto di foglie grigio argento e a fine primavera si copre di fiori bianchi. È un pacciame vivo che ombreggia il suolo e limita l'evaporazione dell'acqua, e produce tanta massa verde in poco tempo, buona per il compost. Attenzione però, tende a diventare invadente: quando comincia a prendersi troppo spazio, taglialo senza pietà. Dove il cerastio striscia in orizzontale, il Buddy Pack di girasole fa ombra dall'alto, e le due cose si completano bene nella stessa aiuola.

Chiudono il reparto la senape bianca (Sinapis alba), che si semina a marzo ed è pronta in estate con pochissime attenzioni, e le bustine di borragine, camomilla e achillea, tre classici da bordura che tengono l'aiuola frequentata dagli insetti giusti. Il tarassaco (Taraxacum officinale) è quello che molti strappano come infestante e che qui, con buona pace loro, vendiamo in bustina: radice a fittone che rompe il terreno compatto, fiori precoci per gli impollinatori e foglie che finiscono in insalata.

Semina, vasi e quello che finisce in cucina

Distanza di impianto e periodo di semina primaverile

Due cose contano più delle altre quando circondi la cannabis di compagne: quanto le tieni lontane e quando le metti a dimora. Sulla distanza ragiona per fasce. Il tappeto di cerastio e i trifogli possono arrivare fin sotto le foglie basse, perché lavorano rasoterra e non rubano luce. Timo, salvia, calendula e nepeta stanno bene sul bordo esterno dell'aiuola, dove il loro odore intercetta chi arriva da fuori. Girasole e levistico, che sono i pezzi alti, vanno messi dietro o sul lato nord, altrimenti l'ombra la fanno alle tue piante invece che agli occhi di chi passa in strada. Sotto terra vale lo stesso ragionamento: leguminose e tappezzanti convivono senza problemi, mentre due piante affamate nello stesso pugno di terra finiscono per togliersi acqua a vicenda, quindi lascia sempre un palmo di respiro tra le chiome giovani.

Sul periodo, la finestra buona è la primavera, con qualche eccezione da tenere a mente. La nepeta si semina direttamente in piena terra a fine primavera, la senape bianca parte a marzo, il levistico si germina al chiuso in primavera e va all'aperto quando ha due serie di foglie e le gelate sono passate. La salvia (Salvia officinalis) si avvia in propagatore tra fine autunno e inizio primavera, quindi è quella che puoi preparare in anticipo. Il cumino (Cuminum cyminum) è il più esigente del gruppo: parti con le piantine circa quattro settimane prima dell'ultima gelata, portale fuori quando la temperatura sta sopra i 15°C, sole pieno, acqua poca, fioritura a metà estate e raccolta dopo circa 120 giorni.

Il resto delle indicazioni cambia da specie a specie, quindi la parte pratica conviene leggerla pianta per pianta. Il levistico vuole terreno profondo e fertile intorno a 6,5 di pH. Il prezzemolo, a differenza della maggior parte delle erbe, vuole terreno fertile e annaffiature regolari. Il timo tedesco invernale (Thymus vulgaris) chiede sole pieno e terreno sciolto e drenante, e se lo tratti bene resta in giardino per anni.

Se lo spazio è quello di un balcone, il Vaso da Parete in Tessuto Geotessile (10L) di Gronest risolve il problema in verticale: uno da solo o diversi affiancati e sovrapposti con viti e tasselli del kit incluso. È fatto al 100% con bottiglie PET riciclate, l'acqua in eccesso passa attraverso il tessuto invece di restare sul fondo, e le radici crescono in modo più naturale rispetto a un vaso di plastica rigido, dove girano in tondo contro le pareti. Ci stanno bene fragole, fiori ed erbe aromatiche. Per non confondere una piantina con l'altra ci sono i segnaposto per vaso, compresa la versione Pot Marker Zamnesia Exclusive in nero e oro, riservata ai membri TRIBE.

Il bello di questo scaffale è che la maggior parte delle piante finisce anche nel piatto. La salvia va in cucina e in infusione, il timo si usa come origano e salvia, il cumino essiccato insaporisce carni, stufati e curry, i semi di senape servono per salse e sottaceti mentre le foglie giovani vanno in insalata, il levistico si mangia crudo o cotto, foglie e radici. La nepeta diventa un tè onesto e la radice di cicoria, tostata e macinata, sostituisce il caffè.

Se parti da zero, prendi il Buddy Mix Pack SCARE e aggiungi una bustina di calendula per la bordura esterna. Se il terreno ha già fatto due stagioni e si vede, vai su NUTRIENT con trifoglio bianco e alfalfa, e lascia un angolo al Taraxacum officinale per lavorare in profondità. La ruta lasciala a chi ha un angolo asciutto da riempire e i guanti già in tasca.