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Guayusa (Ilex guayusa) 50 grammi
Ampiamente coltivata in Ecuador ed originaria della lussureggiante foresta pluviale dell’Amazzonia, la guayusa (Ilex guayusa) è un albero sempreverde le cui foglie vengono consumate in Sud America da migliaia di anni. Viene spesso considerata come la sorella della yerba mate, ma ha un sapore meno amaro e generalmente più gradevole. Ora puoi avere da Zamnesia la guayusa in pacchetti da 50g.
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Guayusa (Ilex guayusa): Ricca di Caffeina, Vitamine ed Antiossidanti
Se ti piace bere yerba mate, potresti aver sentito parlare dell’albero di guayusa (Ilex guayusa), che appartiene alla stessa famiglia di piante ed è spesso paragonato alla sua sorella più famosa. Anch’essa originaria del Sud America e particolarmente diffusa nella foresta pluviale amazzonica, la guayusa è conosciuta ed utilizzata dalle popolazioni locali da oltre 2000 anni per pratiche religiose e ricreative.
Le foglie contengono caffeina, oltre a vitamine, antiossidanti ed amminoacidi, le cui proprietà sono ben conosciute ed apprezzate. Zamnesia offre la guayusa in confezioni da 50g di foglie triturate ed essiccate, ideali per preparare un tè. Il sapore dell’infuso è erbaceo e dolce, molto meno amaro di quello della yerba mate, grazie all’assenza di tannini. Sono presenti anche sfumature fruttate che contribuiscono a rendere molto piacevole l’esperienza.
Per preparare il tè, fai bollire dell’acqua ed usa 1 cucchiaio o 2 grammi di foglie di guayusa sminuzzate per ciascuna tazza e lascia in infusione per 5–7 minuti, o per 10 minuti se vuoi un infuso più forte. Puoi gustare questa bevanda anche fredda, lasciandola raffreddare e versandola in un bicchiere con ghiaccio.
Il prodotto non è adatto ai minori di 18 anni ed alle donne in gravidanza. Tenere fuori dalla portata dei bambini e conservare in un luogo fresco ed asciutto
| Tipo | Tè |
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slightly different than mate
a good tea
slightly sweet and not as strong as mate. i take 7 teaspoons per 1.5 liter
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