9.2 su 10 basato su 67617 recensioni
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Stai cercando dei prodotti in offerta correlati al mondo dei peperoncini? Abbiamo degli ottimi articoli da proporti a prezzi così vantaggiosi che non potrai lasciarteli scappare! Dai fertilizzanti ai semi e molto altro ancora, è quasi impossibile trovare prezzi più bassi delle nostre offerte. Dai subito un'occhiata al Peppershop!
Dosatore di Scotch Bonnet (Scovilla)
Quando serve un po’ di piccante, pochi peperoncini sono usati ed apprezzati come lo Scotch Bonnet. Direttamente dai Caraibi, questo peperoncino è salito alla ribalta come ingrediente di molte salse piccanti. Ora puoi goderti tutto ciò che lo Scotch Bonnet ha da offrire grazie a questo pratico dosatore. Abbinalo ai tuoi piatti preferiti ed assapora la piccantezza unita al suo gusto dolce.
Dosatore di Habanero (Scovilla)
L’habanero è un peperoncino molto popolare, usato da lungo tempo per il suo sapore dolce e fruttato e per l’impressionante gradazione di 350.000 SHU. Ora puoi aggiungere la potenza dell’habanero ai tuoi piatti grazie al dosatore per polvere di Scovilla. Cospargilo a tuo piacere e goditi piccantezza e sapore che solo l’habanero ti può dare. Abbinalo a piatti orientali, pesce, pasta e molto altro!
Dosatore di Red Savina (Scovilla)
Con circa 577.000 SHU, il Red Savina è stato il peperoncino più piccante del mondo fino al 2006. Questo Dosatore di Red Savina di Scovilla è ideale per aggiungere un po’ di piccante ai tuoi piatti preferiti. Perfetto da abbinare a piatti orientali, pasta e carne, puoi goderti una piccantezza aromatica estremamente piacevole. Usalo con parsimonia e non puoi sbagliare!
Dosatore di Trinidad Scorpion Moruga Rosso (Scovilla)
Prova la piccantezza del Dosatore di Trinidad Scorpion Moruga Rosso di Scovilla. Questo saporito peperoncino arriva fino a 2 milioni di SHU ed è perfetto per tutti i tipi di piatti, in particolare quelli della cucina orientale, le carni ed i pesci marinati. Non solo è estremamente piccante, ma offre anche un sapore fruttato e floreale, assolutamente da non perdere. Usalo con parsimonia!
Dosatore di Carolina Reaper (Scovilla)
Cospargi di piccantezza i tuoi piatti con il dosatore di Carolina Reaper di Scovilla. Famoso per il suo eccezionale livello di piccantezza, il Carolina Reaper è il peperoncino più piccante del mondo, con una media di 2.000.000 di gradi SHU. Ora è disponibile sotto forma di polvere. Aggiungila ai tuoi piatti preferiti per aumentare davvero la piccantezza. È molto potente, quindi usalo con cautela!
Ghost Xdust (Scovilla)
Alza la fiamma con Ghost Xdust di Scovilla. Questa polvere darà note follemente saporite e piccanti a qualsiasi piatto. È composta da peperoncini Naga Ghost essiccati e macinati, mescolati con spezie e sale. Con circa 1.000.000 di gradi SHU, questa polvere alzerà le temperature! Prendine un pizzico e goditi sapori ricchi e speziati.
Reaper's XDust (Scovilla)
Il re dei peperoncini Carolina Reaper è alla base di Reaper's XDust di Scovilla, un mix piccante ed aromatico che porta i tuoi esperimenti in cucina a livelli superiori. Usalo con parsimonia su carni rosse e selvaggina o in salse di pomodoro o peperoni per dare un tocco di piccantezza. La polvere è molto pratica poiché permette di dosare il prodotto secondo esperienza e gusto.
Peperoncini Essiccati Piri-Piri (Scovilla)
I peperoncini essiccati Piri-Piri (chiamati anche diavolo africano) sono perfetti per insaporire ogni ricetta. Se volete preparare deliziose salse piccanti o BBQ o intensificare il sapore del curry, aggiungete un po' di questi peperoncini. Raggiungono un livello di 200.000 SHU, quindi dosateli con parsimonia per gustarne pienamente il sapore.
Finest Heat Worcester (Scovilla)
Se desiderate aggiungere un gusto piccante ai vostri piatti, questa potrebbe essere la salsa ideale per voi. Dalla potente combinazione tra salsa Worcestershire e peperoncini Carolina Reaper nasce Finest Heat Worcester di Scovilla. Disponibile in flacone da 100ml, la Finest Heat Worcester è adatta ai vegani e priva di lattosio e glutine, per soddisfare anche chi ha specifiche esigenze alimentari.
Salsa Piccante Friendly Fire Extreme (Scovilla)
Questa salsa barbecue super piccante di Scovilla contiene peperoncini chipotle, habanero e Carolina Reaper! Preparati ad essere travolto da un’ondata di gusto e piccantezza! Cosa stai aspettando?
Salsa Reaper Sriracha (Mad Dog 357)
Questa sriracha di livello successivo va usata solo da chi adora le profondità infuocate dell’inferno. Arricchita dal famigerato Carolina Reaper, il peperoncino più piccante al mondo, è il condimento che mette fine a tutti i condimenti! Oltre alla piccantezza estrema, ha un sapore pieno che completa e migliora molti piatti. Questa è la scelta migliore se cerchi una sriracha super piccante.
Salsa Piccante Ghost Pepper Edition (Mad Dog 357)
Questa salsa, realizzata con il peperoncino più piccante del mondo —il Bhut Jolokia, o Ghost Pepper—è sicuramente una delle più potenti della Mad Dog. Raggiunge le 150.000 unità nella scala Scoville e può essere usata per condire vari piatti, o come salsa d'accompagnamento. Esaltate il sapore di ogni ricetta con questa salsa incandescente!
Salsa Piccante (Mad Dog 357)
La salsa piccante Mad Dog 357, apparsa anche su Hot Ones, è una salsa al peperoncino estremamente potente, creata a Sudbury, nel Massachusetts. Con un livello di piccantezza pari a 357.000 unità Scoville, la salsa Mad Dog 357 garantisce intense vampate di calore, ed è concepita per i veri fanatici del piccante. Assaggiatene 1 goccia e lasciate che le fiamme avvolgano il vostro palato.
Salsa BBQ Friendly Fire (Scovilla)
Questa salsa BBQ di Scovilla è stata battezzata Friendly Fire. Come mai? Innanzitutto perché è estremamente piccante, ma anche incredibilmente deliziosa. Per comprenderla, dovete assaggiarla: cosa state aspettando?
Salsa Piccante Scorpion Pepper (Mad Dog 357)
Nonostante le 100.000 unità Scoville, questa non è la salsa più piccante del catalogo Mad Dog 357. Tuttavia, nel 2012 ha ricevuto il titolo di salsa più piccante al mondo, quindi non sottovalutatela! La Salsa Piccante Scorpion Pepper è stata battezzata così per via della piccantezza pungente. È relativamente delicata rispetto al resto del catalogo Mad Dog, ma può comunque lasciare il segno!
Salsa Piccante Pure Ghost (Mad Dog 357)
La salsa Pure Ghost di Mad Dog 357 è ottenuta con i peperoncini più piccanti del mondo: i Ghost Pepper. Questi peperoncini, noti anche come Bhut Jolokia, colpiscono le papille gustative in modo vigoroso e repentino. La salsa piccante Pure Ghost è talmente potente da lasciare a bocca aperta gran parte delle persone. Un ingrediente indispensabile per chi ama i sapori incandescenti.
Finest Truff Stuff (Scovilla)
Disponibile in una bottiglietta da 100ml, la salsa Truff Stuff di Scovilla combina i peperoncini Carolina Reaper con i tartufi. Il risultato è una salsa appetitosa, saporita e soprattutto piccante, ideale da aggiungere a svariati piatti. Truff Stuff è completamente priva di additivi, glutine e lattosio ed è adatta ai vegani. Aggiungi un po' di piccantezza ai tuoi piatti oggi stesso!
Salsa Piccante Mini (Mad Dog 357)
Dalla fusione di peperoncini Cayenne a 160.000 SHU, Habanero rosso fuoco ed un folle estratto di peperoncino da 3.000.000 SHU, è nata questa salsa piccante Mini da 357.000 gradi Scoville. Piccola ma piccante e ricca di sapori intensi. Non restare mai senza questa soddisfacente spezia. La sua combinazione di peperoncini crea una salsa molto rinfrescante e fruttata, nonostante l’estrema piccantezza.
Salsa Piccante Dragonfire Extreme (Scovilla)
La Salsa Piccante Dragonfire Extreme di Scovilla metterà a dura prova anche i più esperti fan dei peperoncini. Ogni goccia racchiude una potenza incredibile, pertanto è consigliabile diluirla, mescolandola ad altri cibi o condimenti. Utilizza la salsa con cautela e ricorda di tenere a portata di mano qualcosa per estinguere il fuoco sprigionato da questo drago. Estremamente piccante.
Dosatore di Piri Piri (Scovilla)
Il Dosatore di Piri Piri di Scovilla è fatto per dare un tocco piccante ai vostri piatti preferiti. Una spolverata sulle patate fritte o sulla carne e sentirete subito una vampata di calore. Con circa 100mila unità di piccantezza Scoville, il Dosatore di Piri Piri racchiude la potenza del peperoncino “diavolo africano”. Ricordatevi di usarlo con parsimonia se volete ridurre il calore!
Scorpion XDust (Scovilla)
Gustati il pungente Scorpion XDust di Scovilla. Questa miscela a base di uno dei peperoncini più piccanti al mondo, il Trinidad Scorpion, mescolato con spezie e sale, è perfetta per aggiungere un po’ di piccantezza ai tuoi piatti preferiti. Con i suoi 2.000.000 di gradi Scoville, bisogna essere molto cauti, quindi prendine solo un pizzico e goditi i ricchi aromi di questo peperoncino.
Peperoncini essiccati Scorpion Moruga (Scovilla)
Anche se ha perso il titolo di peperoncino più piccante del mondo nel 2013, lo Scorpion Moruga è un peperoncino a cui si deve portare rispetto. Con circa 2 milioni di SHU, questi peperoncini raccolti a mano ed essiccati offrono tutto il sapore e la piccantezza che puoi aspettarti da questi formidabili amici focosi. Abbinali a frutti di mare, carne e piatti vegetariani per dare un tocco piccante!
Semi misti di zucche ornamentali piccole
Le bellissime zucche ornamentali sono ideali per composizioni floreali, centrotavola ed altro ancora. Con questo mix di semi, puoi coltivare facilmente una grande varietà di zucche. Basta seminare in primavera direttamente nel terreno. Se necessario, puoi trapiantare le piante dopo 5–6 settimane. Ricorda di essiccare lentamente le zucche raccolte per aumentare la loro bellezza e durata.
Semi di pianta del sigaro (Cuphea ignea)
La Cuphea ignea, chiamata anche pianta del sigaro, sigaro messicano o pianta del petardo, è stata battezzata così per via dei fiori arancioni a forma cilindrica. Questa splendida pianta da appartamento ha bisogno di luce solare diretta, clima caldo e terreno drenante. Dopo aver piantato i semi, separate i germogli appena raggiungono 8–10cm di altezza e sistemateli in vasi di media grandezza.
Semi di carota Amsterdamse Bak 2 (Daucus carota)
Coltivare carote dolci e squisite ora è semplicissimo, grazie ai nostri semi di carota Amsterdamse Bak 2 (Daucus carota). Fate germinare i semi indoor in primavera, poi trasferiteli outdoor esponendoli alla calda luce del sole estivo. Fornite alle piante le dovute cure e durante l'estate potrete raccogliere grandi quantità di carote deliziose.
Semi di carota Interceptor F1 (Daucus carota)
Queste carote longilinee rappresentano uno snack sano, dal sapore dolce e piacevole. I semi sono facili da coltivare, anche per i meno esperti. Possono essere piantati direttamente nel terreno e non richiedono particolari attenzioni. Verso luglio-ottobre, potrete raccogliere splendide carote di una vivace tonalità arancione, in abbondanti quantità. Semplice, vero?
Semi di fagiolo rampicante Neckarkönigin (Phaseolus vulgaris)
Se cercate un ortaggio facile da coltivare, scegliete il fagiolo rampicante Neckarkönigin (Phaseolus vulgaris). Piantate i semi direttamente nel terreno a metà maggio, mantenendo il substrato umido ed esposto al sole e fornendo alle piante le dovute attenzioni. Le piante di fagiolo rampicante sono molto produttive, per questo risultano ideali per i coltivatori con ogni livello di esperienza.
Semi di cetriolo Kalimero F1 (Cucumis sativus)
Sottaceto, in un'insalata o per uno spuntino sano, i cetrioli Kalimero F1 sono un ortaggio facilissimo da coltivare e anche molto rapido! Piantateli indoor verso marzo e trasferiteli all'aperto in estate per farli prosperare. Crescono così in fretta che potete perfino ottenere vari raccolti dalla stessa pianta nel corso dell'estate. Versatili e alla portata di tutti!
Semi di cetriolo Bella F1 (Cucumis sativus)
I semi di cetriolo Bella F1 (Cucumis sativus) producono frutti allungati, dolci e croccanti, molto resistenti alla muffa. Piantate i semi outdoor ad inizio/metà primavera ed annaffiate abbondantemente le piante, senza bagnare le foglie (per evitare di attirare agenti patogeni). Usate dei tralicci per supportare i viticci e per ottimizzare lo spazio, e raccoglierete cetrioli per tutta l'estate.
Semi di peperone allungato Palladio F1 (Capsicum annuum)
Piantate questi peperoni di un giallo brillante a metà marzo, date loro tanta luce, sole e terra umida e non vi deluderanno. Questi peperoni dolci e delicati sono pronti a fine estate. Richiedono pochissime cure e sono estremamente versatili. Aggiunti ad insalate, tacos o qualsiasi piatto salato, daranno colore ai vostri piatti.
Semi di peperone Kapiya (Capsicum annuum)
Cercate un ortaggio genuino, dai colori vivaci e con un sapore invitante? Ecco a voi il peperone Kapiya. Si ritiene che questo peperone sia originario della Bulgaria, ma è ormai diffuso in tutta Europa e nel resto del mondo. Piantate i semi in primavera e spostateli in vasi più ampi appena emergono le prime foglioline. Trasferite le piante outdoor e lasciatele maturare fino ad ottobre.
Semi di cipolla di Parigi (Allium cepa)
Come puoi ottenere delle deliziose cipolle? Facile, basta piantare questi semi indoor ad inizio primavera e trapiantare le piante fuori a fine aprile. Questo darà loro tutto il tempo in estate per maturare ed essere pronte per il raccolto! Questa cipolla è perfetta sottaceto, come contorno o ingrediente per insalate estive. Le opzioni sono infinite e le rese abbondanti!
Semi di finocchio per microgreen (Foeniculum vulgare)
I semi di finocchio per microgreen, dal gusto dolce ed intenso, impiegheranno 7–14 giorni per germogliare. Attendete altre 2 settimane prima di raccoglierli ed usarli come ingredienti nelle vostre ricette. Coltivate i semi in ambienti caldi e luminosi, mantenendo il terreno sempre umido. Le piante cresceranno rapidamente offrendo risultati ottimali. Piantateli nel vostro giardino oggi stesso!
Semi di Mizuna per microgreen (Brassica rapa)
Questo ortaggio asiatico, a fioritura rapida, può essere coltivato in varie condizioni ambientali. Non ha bisogno di manutenzione ed è adatto a coltivatori con qualsiasi livello di esperienza. Piantando i semi in primavera, otterrete piante mature dopo poche settimane. La Mizuna per microgreen ha un piacevole sapore di senape, ideale per infondere un gusto speziato ad insalate ed altri piatti.
Semi misti di lattuga per microgreen (Lactuca sativa)
I semi misti di lattuga per microgreen offrono una selezione delle migliori varietà di lattuga disponibili e possono essere coltivati tutto l'anno. I semi crescono rapidamente e potrete piantarli quando volete; mantenete il terreno umido, ma non bagnato, e raccoglierete foglie croccanti e saporite, perfette da aggiungere a qualsiasi piatto. L'ideale per ogni coltivatore!
Semi misti di lattughe esotiche per microgreen
Date un nuovo tocco alle vostre insalate con queste lattughe esotiche. È facilissimo, basta spargere i semi sul terreno e premere leggermente. Coprite con un fine strato di terra e spruzzate acqua con un nebulizzatore una o due volte al giorno, per tenere la terra umida. Cogliete dopo 2–3 settimane, quando vedete le prime foglie vere. Prosperano in ambienti soleggiati, come davanzali o balconi.
Semi di cavolo riccio per microgreen (Brassica oleracea)
Il cavolo riccio, o kale (Brassica oleracea), è considerato uno degli ortaggi più nutrienti in assoluto. Ma sapevate che i germogli di cavolo riccio contengono persino più sostanze nutritive rispetto alle piante mature? Piantate i semi di cavolo riccio all'interno di una miniserra (in concentrazioni elevate) e dopo 7–10 giorni potrete raccogliere germogli freschi, deliziosi e molto nutrienti.
Semi di ravanello Daikon per microgreen (Raphanus sativus)
Il ravanello Daikon, delizioso e nutriente, viene ampiamente utilizzato nella cucina giapponese come condimento. I germogli di ravanello sono altrettanto saporiti e persino più ricchi di sostanze nutritive. Piantate i semi in una miniserra, in concentrazioni elevate e raccogliete i germogli dopo 1 settimana. Con il loro gusto speziato, saranno perfetti per insaporire i piatti asiatici.
Mix Semi Fiori di Campo
Arricchite il vostro spazio outdoor con questa accurata selezione di fiori di campo. Il mix di fiori annuali e perenni manterrà il giardino sempre vivace e curato. Tutte le varietà sono state appositamente selezionate per fornire colori ed aromi invitanti, non solo per gli esseri umani ma anche per farfalle, api ed altri insetti benefici.
Semi di rucola da germoglio (Eruca sativa)
Le foglie piccanti dei germogli di rucola sono l'ingrediente perfetto per molte ricette. Inoltre, la coltivazione di questo gustoso prodotto è facilissima, a prescindere dalla vostra esperienza! I germogli di rucola si possono coltivare indoor, outdoor e in serra, e richiedono pochissime cure. Piantate i semi ad inizio primavera e godetevi i loro fantastici sapori in estate.
Semi di Nasturzio a Fiore Singolo (Tropaeolum majus)
I fiori di nasturzio esibiscono tonalità rosso intenso, arancione e giallo, e sono circondati da foglie color verde brillante. Questa pianta rampicante può raggiungere i 3m di altezza, ed è ideale per i giardini recintati e gli ambienti outdoor spaziosi. Oltre ad avere un aspetto magnifico, i fiori sono commestibili e possono essere usati come decorazione in varie ricette.
Semi di Fiordaliso Blu (Centaurea cyanus)
Il fiordaliso blu è un fiore dal colore appariscente, ideale da aggiungere in qualsiasi ambiente outdoor. Piantate i semi direttamente nel terreno a fine primavera, ed i fiori matureranno in estate. Il fiordaliso non ha bisogno di particolare manutenzione, quindi è adatto a coltivatori con qualsiasi livello di esperienza. Con le sue tonalità brillanti e vivaci, sarà apprezzato da tutti.
Semi di alisso (Lobularia maritima)
L'alisso, o filigrana comune, è un fiore di colore bianco, adatto ad ogni tipo di spazio outdoor. Che venga collocato in aiuole, giardini rocciosi o vasi, l'alisso renderà l'ambiente più accogliente ed elegante. Piantate i semi ad aprile, in serra, e trasferiteli all'aperto dopo 5–6 settimane. I fiori cresceranno con la luce ed il calore del sole e saranno molto apprezzati dalle api.
Semi di crescione da germoglio (Lepidium sativum)
I germogli di crescione possono essere coltivati facilmente, con risultati soddisfacenti. Sul davanzale o in giardino, forniranno un raccolto generoso, senza bisogno di particolare manutenzione. Piantate i semi all'inizio dell'anno, per procedere al raccolto a fine estate. Manteneteli ad una temperatura di 20–22°C e potrete gustare un crescione saporito, ricco di vitamine A, B e C.
Semi misti di fiori estivi
Il Mix di Fiori Estivi è composto da semi di molteplici varietà estive, capaci di ravvivare ogni ambiente outdoor. Piantateli all'inizio di aprile, e in estate il giardino sarà pieno di colori vibranti e profumi deliziosi. Quando saranno cresciuti, non dovrete far altro che ammirarli. Questi fiori richiedono poca manutenzione e saranno apprezzati da tutti—anche dalle api!
Nontiscordardimé 'alpino blu' (Myosotis alpestris)
Con il suo aspetto indimenticabile, il nontiscordardimé, o Myosotis alpestris, è una pianta originaria dell'Europa, dalle vibranti sfumature blu e adatto ad ogni spazio outdoor. Piantate i semi nel terreno a luglio, e lasciateli crescere all'ombra. Mantenete il suolo costantemente umido e sarete ricompensati con splendidi fiori colorati, capaci di ravvivare qualsiasi ambiente indoor e outdoor.
Semi di Coreopsis tinctoria medio-alta
Date al vostro giardino le sfumature rosso intenso della Coreopsis (Coreopsis tinctoria). Questi fiori estremamente resistenti sono perfetti in qualsiasi giardino. Adatte sia ai coltivatori domestici che agli esperti di giardinaggio, queste robuste piante possono crescere praticamente in qualsiasi ambiente e richiedono poca manutenzione. È sufficiente seminare!
Semi di erba medica da germoglio (Medicago sativa)
In circa 5 giorni i germogli di erba medica sono pronti. Immergi i semi in acqua fredda per 8–10 ore, poi scolali bene. Mettili in un contenitore per 10 ore a temperatura ambiente, al riparo dalla luce. Ripeti il risciacquo/asciugatura finché i germogli non raggiungono la dimensione desiderata. Od inzuppali nell’acqua e mettili in tovaglioli di carta bagnati. Ideali in insalate, panini o cotti.
Semi di Zucca Amara (Momordica charantia)
La zucca amara, nota anche come karela, è un frutto originario di Africa e Asia. Ma ora lo potete coltivare anche a casa vostra! Fate germinare in una serra o indoor per 4 settimane, e portatela fuori per prosperare al sole estivo. Generalmente è pronta per essere raccolta in ottobre. Abbinatela a carni o pesci, e non vi potete sbagliare.
Semi di Amsoi Rossa (Brassica juncea var.rugosa)
L’amsoi, conosciuta anche come senape a foglia larga, ha un sapore speziato che la rende ideale per le insalate e nella cucina asiatica. Si può coltivare in ambienti interni od esterni ed è molto resistente, anche al gelo ed ai climi più freddi. È quindi adatta a coltivatori di tutti i tipi. Cresce velocemente e può essere raccolta molte volte.
Semi di Malva (Malva sylvestris)
La malva, o Malva sylvestris, è una pianta che cresce comunemente nei climi più caldi dell’Iran e del Nord Africa, ma ora potete coltivare questa colorata compagna a casa. Seminate ad aprile ed a settembre avrete pronti i fiori. La malva è particolarmente apprezzata in zuppe e tisane.
Semi di zucca gigante Atlantic Giant (Cucurbita maxima)
Mettetevi alla prova coltivando le zucche Atlantic Giant, capaci di superare i 100kg di peso. Questi ortaggi prediligono climi caldi e soleggiati, quindi potete piantare i semi a metà primavera indoor o ad inizio estate outdoor. Coltivate le piante in un terreno fertile e al riparo dai venti freddi, dopodiché osservatele crescere. Potrete raccoglierle a settembre/ottobre, in tempo per Halloween!
Semi di Tanaceto (Tanacetum vulgare)
Il tanaceto è una pianta erbacea perenne. È luminoso, colorato e capace di aggiungere vivacità a tutti giardini. La sua resilienza permette alla pianta di crescere in diversi ambienti. Date al tanaceto pieno sole e terreno ben drenato e fiorirà per tutta l’estate. A quel punto potrà essere utilizzato in cucina.
Semi di valeriana (Valeriana officinalis)
La valeriana è una pianta rustica che cresce in pieno sole e penombra in quasi tutti i terreni. Germinatela in un semenzaio all’aperto fra aprile e maggio, trapiantate una volta a giugno e trasferite in autunno le piante nel giardino nella loro posizione finale. La radice di valeriana può essere usata per preparare estratti vegetali casalinghi, mentre le sue foglie sono ottime per le insalate.
Semi di ribes del Capo (Physalis peruviana)
La Physalis peruviana, detta anche ribes del Capo, è originaria di Cile e Perù, dove viene chiamata aguaymanto, uvilla o uchuva. Appartiene alla famiglia delle Solanaceae e produce frutti dolci avvolti in gusci morbidi e sottili. Fate germogliare i semi indoor a primavera, poi trasferite le piante outdoor in estate. Una volta maturi, i frutti cadono dalla pianta e possono essere mangiati crudi.
Semi di Pomodoro Ciliegino (Lycopersicon esculentum)
Chi può resistere ad un pomodoro ciliegino dolce e succoso? Indipendentemente dalle condizioni atmosferiche, questi splendidi frutti di colore rosso brillante saranno maturi nel giro di poco tempo. Piantate i semi indoor o outdoor (in climi caldi), in substrati umidi e soleggiati e procedete al raccolto in estate. I pomodori sono perfetti per insaporire le insalate e qualsiasi altro piatto.
Semi di ravanello French Breakfast 3 (Raphanus sativus)
Croccanti e fragranti sono solo due aggettivi per descrivere i ravanelli French Breakfast 3. Oltre ad emettere un gradevole “schiocco” quando vengono addentati, hanno un sapore fresco ideale da abbinare ad altri ortaggi. È consigliabile piantare i semi accanto a carota o lattuga, per mantenere un buon equilibrio biologico. Avviando la coltivazione a marzo, i ravanelli saranno maturi in estate.
Semi di Cetriolino 'National' (Cucumis sativus)
Coltivate questi cetriolini ed avrete piccoli frutti gustosi e versatili sempre a vostra disposizione. Fate germogliare i semi ad inizio aprile, indoor o in serra, dopodiché trasferiteli outdoor a maggio. Fornite alle piante luce solare ed un adeguato riparo, ed in breve tempo potrete raccogliere i vostri cetriolini. Ideali in salamoia, aggiungeranno un tocco di sapore ad ogni piatto.
Semi di asparago Argenteuil (Aspergus officinalis)
Gli asparagi richiedono un po’ di tempo, ma vale la pena aspettare. Piantate i semi di asparagi in file nei semenzai ad inizio primavera in terreno sabbioso. I semi possono impiegare 3 settimane per germogliare e le piante giovani si coltivano nei semenzai per 1 anno prima di spostarle nella dimora finale. Trapiantare le corone di piante mature in fila nei solchi, aggiungendo spesso del terriccio.
Semi di zucchina Black Beauty (Cucurbita pepo)
Che la si conosca come zucchina o zucca estiva, questo ortaggio si presta bene a tutti i tipi di cucina e può produrre raccolti enormi. Sfruttate al massimo le piante iniziando all’interno e poi spostandole all’aperto fino alla fioritura nei mesi estivi. Raggiungete un equilibrio tra luce solare, calore ed ombra e sarete ricompensati con un sacco di deliziose verdure.
Semi di soia Edamame Green Shell (Glycine max)
Perfetta per le cucine asiatiche e come spuntino salutare, la soia ha molti usi. E sarete felici di sapere che è anche abbastanza facile da coltivare! Fate germinare i semi in casa od in serra all’inizio di maggio e quando le piantine sono abbastanza grandi, spostatele all’aperto sotto il calore e la luce del sole. Ad ottobre avrete un’aiuola di semi di soia pronti per l’uso.
Semi di bietola rossa (Beta vulgaris)
La bietola rossa, nota anche come Beta vulgaris, è una pianta robusta che cresce tutto l’anno. I suoi gambi sono simili al rabarbaro e le foglie possono essere utilizzate in molti piatti diversi. Il periodo di semina va da marzo a luglio e potrete godervi i frutti del vostro lavoro a settembre/ottobre. Con i suoi colori rosso brillante, quest’ortaggio ravviverà sia il giardino che le cene.
Semi di tarassaco (Taraxacum officinale)
Il Taraxacum officinale, noto anche come tarassaco o dente di leone, è una pianta erbacea perenne perfetta per tutti i tipi di coltivazione. Il suo bellissimo fiore giallo illuminerà la vostra vita. Seminate in primavera e lasciate fiorire le piante durante i mesi estivi. Preparate terreno ben drenante con molta luce e calore per avere in cambio una pianta con numerosi usi culinari ed erboristici.
Semi di Rabarbaro Victoria (Rheum undulatum).
Il rabarbaro Victoria (Rheum undulatum) ama i luoghi soleggiati e terreni molto ben drenanti. Ristagno od eccessiva irrigazione possono compromettere la crescita del rabarbaro o farlo marcire. Inoltre, le condizioni molto calde possono ostacolare od interrompere la crescita delle piante. Fertilizzare in primavera ed estate per i migliori risultati. Raccogliere pochi steli alla volta in autunno.
Semi di prezzemolo riccio Verde Scuro (Petroselinum crispum)
A differenza di molte erbe, il Petroselinum crispum (prezzemolo) ama terreni fertili. Le piante possono essere germinate in casa in un propagatore o su un davanzale caldo e soleggiato. Seminare all’aperto solo dopo l’ultima gelata. Il prezzemolo ama pieno sole, irrigazioni frequenti e fertilizzazioni equilibrate. Raccogliete foglie e gambi per promuovere crescite più folte ed usatele in cucina.
Semi di Cardo (Cynara cardunculus)
Il cardo (o carciofo selvatico) è una pianta molto resistente e piuttosto invasiva. Predilige i terreni ricchi di sostanze organiche (incluso letame e materiale vegetale in decomposizione), e gli ambienti caldi e soleggiati. I fiori ricoperti di spine possono essere cucinati come i carciofi, mentre gli steli vanno protetti dal sole (con cumuli di terra) e possono essere serviti lessi o brasati.
Semi di Cicoria (Cichorium intybus)
Piantate i semi di cicoria in primavera, dopo le gelate, in una zona con luce diretta per almeno 6h al giorno. Interrate i semi ad una profondità di 0,5cm. I germogli emergeranno dopo 2–3 settimane dalla terra umida (non bagnata), e vanno sfoltiti affinché restino 30cm di distanza tra le piante. Foglie e fiori possono essere bolliti; le radici essiccate e tritate possono sostituire il caffè.
Semi di Ruta (Ruta graveolens)
La ruta è una pianta robusta, in grado di crescere anche in terreni aridi e poco fertili. Piantatela in angoli soleggiati ed annaffiatela sporadicamente, soprattutto in presenza di substrato denso. Usate il pacciame per isolarla termicamente in inverno e tagliatela interamente in primavera, per stimolare la ricrescita. Oltre ad essere usata in cucina, la ruta è anche un'ottima pianta ornamentale.
Semi di iperico (Hypericum perforatum)
L'iperico, o erba di San Giovanni, è una pianta perenne facile da coltivare, con fiori a forma di stella. Cresce in luoghi soleggiati o parzialmente ombreggiati, e può tollerare substrati sabbiosi, aridi e persino allagati. Piantate i semi in estate, e moltiplicate le piante tramite seme, per divisione, o prelevando talee. I fiori di iperico sono stati a lungo utilizzati per scopi olistici.
Semi di Salvia (Salvia officinalis)
Fate germogliare la salvia a fine autunno/inizio primavera, in un propagatore indoor. Quando avranno sviluppato alcune foglie, trasferite le plantule all'aperto. Collocate la salvia in vasi o aiuole, in una zona soleggiata e con substrato drenante. Tagliatela regolarmente e raccogliete le foglie fresche (dal sapore migliore) per stimolare la ricrescita, usandole per cucinare o preparare tisane.
Semi di salvastrella (Sanguisorba minor) Piccola
La pimpinella, o salvastrella, prospera in terreni ben drenanti ed è una pianta forte e robusta, le cui foglie sono pronte per essere raccolte nella tarda estate. Datele molta luce, calore e acqua, e crescerà fino a circa 60cm. Pianta apprezzata da personalità come Francis Bacon e Thomas Jefferson, ha un gusto perfetto per salse, condimenti e perfino bevande estive.
Semi di Origano (Origanum vulgare)
Coltivate l'origano in vasi con buon drenaggio o fioriere al sole. Le piante di origano soffrono in suolo umido, perciò innaffiatele solo quando il suolo è secco e piantatele in terriccio soffice. Riparatele durante lunghi periodi di pioggia, e cogliete spesso le foglie fresche per favorire la crescita. Molto usato nella cucina mediterranea e sudamericana, ha un aroma intenso, terroso e fresco.
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