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Polvere biologica di dattero (Phoenix dactylifera)
- Elevato valore nutritivo
- Ricca di vitamine, antiossidanti e minerali
- Buona fonte di fibre
- Eccellente alternativa allo zucchero
- 100% biologica
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Polvere Biologica di Dattero (Phoenix dactylifera): Altamente Nutritiva
I datteri, ovvero i frutti della palma da dattero, rappresentano un pilastro della cucina tradizionale nord africana e mediorientale. E non c'è da meravigliarsi, considerando che sono ricchi di preziose vitamine, minerali ed antiossidanti. I datteri contengono anche elevate concentrazioni di vitamina, ferro e calcio.
La polvere biologica di dattero (Phoenix dactylifera) ha un sapore dolce ed un indice glicemico inferiore a quello dello zucchero, pertanto può essere utilizzata in sostituzione dello zucchero durante la preparazione di prodotti da forno o semplicemente come dolcificante per frullati e yogurt. Si tratta di un prodotto biologico al 100%, adatto a vegetariani e vegani, privo di additivi e OGM.
Ingredienti: Datteri
Indicazioni per uso e conservazione
Potete utilizzare la polvere di dattero per realizzare dolci, sostituendola allo zucchero in proporzione 1:1, o in base ai vostri gusti personali. Se usata come dolcificante, può essere dosata a piacimento. La polvere di dattero è perfetta anche nelle ricette salate; ad esempio potete aggiungerla ad un mix di spezie per insaporire la carne, infondendo un tocco esotico al piatto.
Conservare a temperatura ambiente lontano dalla luce solare diretta.
| Tipo | Al naturale |
|---|---|
| Quantità | 100g |
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