Come raccogliere le piante di cannabis

Adam Parsons

Giornalista Cannabico & Scrittore Presso lo Staff di Zamnesia

Adam Parsons

Ultimo aggiornamento: 7 luglio 2025

Se stai leggendo questo articolo, è probabile che tu sappia già qual è il momento giusto per raccogliere e che tu sia pronto a passare alla fase successiva. Indipendentemente dall’ambiente di coltivazione (indoor o outdoor), questa guida ti aiuterà a portare a termine il raccolto con sicurezza e precisione.

Per le altre fasi del processo post-raccolto, come trimming, essiccazione, concia e conservazione, offriamo guide specifiche per guidarti in ogni fase del processo. In questo articolo, invece, ci concentriamo esclusivamente su come raccogliere correttamente la cannabis. Se fatta correttamente, la raccolta preserva tutta la potenza, il sapore e la struttura delle cime.

Come prepararsi alla raccolta della cannabis

Prima di iniziare a tagliare le piante di cannabis, è importante avere a disposizione gli strumenti e lo spazio giusti. Un ambiente pulito e ben organizzato renderà l'intero processo molto più semplice e contribuirà a proteggere le cime da contaminazioni o danni.

Strumenti essenziali

Prima di iniziare la raccolta, procurati i seguenti oggetti:

1. Cesoie da potatura professionali per effettuare tagli netti senza danneggiare la pianta
2. Guanti da giardinaggio per proteggere le mani ed evitare che gli oli della pelle danneggino le cime
3. Vassoi o griglie puliti su cui appoggiare i rami
4. Teloni o teli di plastica per coprire le superfici e mantenere igienica l’area di raccolta
5. Salviette imbevute di alcol o una soluzione detergente per sterilizzare gli strumenti tra un taglio e l'altro

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Allestimento dell'area di raccolta

Scegli uno spazio pulito ed asciutto da dedicare alla raccolta. Stendi un telo o copri le superfici per facilitare la pulizia e ridurre il rischio che sporco e detriti finiscano sulle cime. Anche una buona illuminazione e ventilazione possono aiutare in questa fase.

Preparare la stanza di essiccazione

I rami tagliati devono essere spostati immediatamente nell’area di essiccazione. Prepara tutto per tempo, garantendo il corretto controllo di flusso d’aria, temperatura ed umidità. Se non sei sicuro di come procedere, consulta la nostra guida completa su come allestire la stanza di essiccazione.

Processo di raccolta passo dopo passo

Ora che hai gli strumenti e lo spazio di essiccazione pronti, puoi iniziare la raccolta. In questa sezione ti accompagneremo passo dopo passo, dalla scelta del metodo più adatto fino al taglio e alla gestione dei rami.

Fase 1: Scelta del metodo di raccolta

La raccolta della cannabis può avvenire principalmente in due modi: pianta intera o in modo progressivo. La scelta del metodo dipende da fattori come l’ambiente di coltivazione, la grandezza delle piante ed il grado di maturazione delle cime.

Raccolta della pianta intera

Questo metodo prevede il taglio dell'intera pianta in una sola volta. Per farlo, taglia il gambo principale a circa 12 cm dal terreno, l'ideale sarebbe con un'angolazione di 45 gradi. Quindi, appendi l'intera pianta a testa in giù nell'area di essiccazione.

Questo metodo è ideale per piccole coltivazioni o piante con uno sviluppo uniforme delle cime. Favorisce un’essiccazione più uniforme e graduale, contribuendo ad esaltare la complessità dell'aroma e del sapore delle cime.

Raccolta progressiva

Con questo metodo, si raccolgono prima le cime superiori, che maturano più in fretta grazie alla maggiore esposizione alla luce. Le cime inferiori vengono lasciate maturare più a lungo prima di essere tagliate successivamente.

Questa tecnica è particolarmente utile per le piante più grandi o per quelle coltivate all'aperto, dove le cime tendono a maturare a ritmi diversi. La raccolta progressiva garantisce che ogni parte della pianta venga raccolta al massimo della maturazione, migliorando la resa e la qualità complessive.

Fase 2: Taglio e manipolazione dei rami

Una volta scelto il metodo di raccolta, è il momento di tagliare! Utilizza cesoie professionali pulite ed affilate per non schiacciare i rami e preservare l’integrità del materiale vegetale.

• Taglia ogni ramo con le cime vicino ai nodi, dove il ramo si unisce al gambo principale.
• Quando possibile, lascia intatti i rami a forma di Y o V. Questi “ganci” naturali rendono più semplice appendere i rami durante l’essiccazione.
• Maneggia ogni ramo con delicatezza, poiché i tricomi sono fragili e possono rompersi facilmente con un contatto brusco.
• Posiziona i rami su vassoi puliti o appendili immediatamente nella stanza di essiccazione per preservarne la qualità ed evitare contaminazioni.

Errori comuni da evitare

Anche i coltivatori più esperti commettono errori banali durante la raccolta che possono compromettere la qualità, la potenza o la resa della cannabis. Evitare questi errori comuni contribuirà a garantire che le cime raggiungano il loro pieno potenziale.

Usare forbici poco affilate o appiccicose

Uno strumento non affilato o pieno di resina può causare tagli irregolari e persino schiacciare i tessuti vegetali, danneggiando le cime e rendendo il trimming molto più faticoso. Utilizza sempre strumenti affilati e puliscili regolarmente durante il processo di raccolta.

Maneggio improprio delle cime

Le cime di cannabis sono molto delicate. Una manipolazione eccessiva può schiacciare i tricomi, compromettendo potenza ed aroma. Evita di far cadere o ammucchiare i rami, così manterrai inalterata la qualità delle cime dalla raccolta alla concia.

Rimuovere tutti i rami contemporaneamente senza pianificare

Tagliare più rami di quanti se ne possano gestire rischia di compromettere la qualità delle cime, che possono schiacciarsi, ammuffire o subire danni accidentali. Quindi, pianifica tutto con anticipo ed assicurati che l’area di essiccazione sia ben organizzata, con spazio sufficiente per appendere o disporre ogni ramo senza creare sovraffollamento.

Evitando questi errori comuni, potrai vivere un processo di raccolta più fluido ed ottenere cime di qualità nettamente superiore.

Raccolto completato: Cosa succede ora?

Raccogliere la cannabis non significa semplicemente tagliare delle piante. È un processo meticoloso e graduale che incide profondamente sulla qualità, sulla potenza e sul profilo aromatico delle cime. Scegliere il giusto metodo di raccolta, maneggiare le piante con cura ed evitare gli errori più comuni permette alla tua coltivazione di esprimere tutto il suo potenziale in termini di resa e qualità.

Ora che sai come raccogliere correttamente le piante di cannabis, è il momento di passare al prossimo importante passaggio: il trimming. Segui la nostra guida al trimming per mantenere le tue cime in perfette condizioni e continuare con sicurezza il tuo processo post-raccolta.